Bí quyết chọn sữa cho bé

Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại sữa từ các nhãn hàng khác nhau đã khiến các bà mẹ ít nhiều bối rối. Những phát hiện tiêu cực trong công nghệ sản xuất sữa gần đây lại càng làm cho các bà mẹ lo âu trong việc chọn sữa cho con.

Loại sữa thích hợp cho bé nhất chính là sữa mẹ. Nuôi con bằng sữa mẹ nên là chọn lựa ưu tiên vì nhiều lợi ích về sức khỏe cho cả mẹ và con. Tuy nhiên, khi nguồn sữa mẹ không đủ cung ứng cho bé, hoặc khi bà mẹ mở đầu đi làm, hay vì lý do nào đó mà mẹ không thể nuôi con bằng sữa mẹ, loại sữa thay thế thích hợp nhất chính là sữa công thức được chế biến thích hợp với trẻ ở từng độ tuổi.

Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại sữa từ các nhãn hàng khác biệt đã khiến các bà mẹ ít nhiều hoảng loạn. Những phát hiện tiêu cực trong công nghệ phát triển sữa gần đây lại càng khiến cho các bà mẹ lo lắng trong việc chọn sữa cho con. Do vậy, để có thể chọn được loại sữa tối ưu cho con mình là điều không thuận tiện chút nào.

Hầu hết các loại sữa được phép lưu hành trên thị trường bây chừ đều phải đạt tiêu chuẩn tối thiểu được luật pháp cho các loại sữa thay thế sữa mẹ được công nhận bởi các tổ chức y tế, dinh dưỡng và nhi khoa uy tín hàng đầu thế giới như  FAO (Tổ chức Lương nông Thế giới), WHO (Tổ chức Y tế Thế giới), EFSA (Ủy ban An toàn Thực phẩm châu Âu) vì những lợi ích mang lại cho sức khoẻ và sự phát triển toàn diện của trẻ. Đặc biệt, các loại sữa thay thế sữa mẹ được luật pháp phải đạt chuẩn CODEX. Đây là quy chuẩn thực phẩm quốc tế do WHO ban hành và Bộ Y tế các nước (trong đó có Việt Nam) thường lệ thuộc đây để đưa ra các phương pháp chung về chất lượng thực phẩm để giữ gìn sức khoẻ cho người tiêu dung. Tuy nhiên, điều này không có nghĩa là các loại sữa đều tương đồng do quy trình phát triển, kiểm tra và quá trình nghiên cứu để bổ sung thành phần dinh dưỡng cho sữa cũng có sự đặc biệt lớn.

Một loại sữa công thức tốt phải là loại sữa được nghiên cứu bổ sung dưỡng chất dựa trên những bằng chứng khoa học chi tiết thông qua quá trình nghiên cứu quy mô và công tích, chứ không thể bổ sung một cách tùy tiện. Loại sữa ấy cũng phải phục vụ vừa đủ các tiêu chuẩn quốc tế chặt chẽ nhất. Trẻ chỉ có thể phát triển toàn diện khi được phát triển cùng lúc cả thể chất, trí não và hệ miễn dịch. Do đó, việc nghiên cứu và ứng dụng những phát hiện mới trong dinh dưỡng phải được nhiệt tình thích đáng và được ưu tiên đối với các vật phẩm sữa công thức như bổ sung các chất DHA, ARA, Choline, các dưỡng chất cung cấp sức khoẻ hô hấp… Như vậy, một loại sữa công thức đáng tin sử dụng để thay thế sữa mẹ là một loại sữa được phát triển và phát triển trên cơ sở khoa học, luôn cập nhật những phát hiện khoa học mới trong ngành dinh dưỡng để ngày càng hoàn thiện về công thức sữa, bảo đảm mang đến điều tốt nhất cho bé.

Những phát minh khoa học mới trong ngành phát triển sữa công thức thường tốn rất nhiều thời gian và yên cầu sự đầu tư nghiêm túc cùng thiện chí cam kết đem lại vật phẩm tốt nhất của nhà phát triển. Sự đầu tư ấy thường chỉ có được ở những công ty lớn và có uy tín lâu năm trên thị trường, kể cả những thị trường khó chịu nhất trên thế giới.

Hơn thế nữa, sữa công thức tốt phải có chất lượng đã được chứng minh lâm sàng, đã vượt qua những khâu kiểm tra chặt chẽ về chất lượng, mùi, vị, hàm lượng, vi sinh… Và những kết quả này phải được công nhận bởi các tổ chức Y tế, dinh dưỡng và nhi khoa uy tín hàng đầu thế giới như FAO, WHO, hay EFSA, cũng như loại sữa ấy phải được công nhận về lợi ích của nó đối với sức khoẻ và sự phát triển về thể chất, trí não và hệ miễn dịch của trẻ để đảm bảo giúp trẻ phát triển toàn diện nhất.

Chọn sữa công thức cho con cũng cần thiết như việc hình thành bé và nuôi dưỡng bé bằng những điều tốt đẹp nhất bên cạnh tình yêu vô bờ. Hãy sáng suốt để chọn được loại sữa công thức tốt nhất cho sự phát triển toàn diện của bé yêu của bạn.

TS.BS. TRẦN THỊ MINH HẠNH