vô số thực phẩm trái tuyến có thể khiến bạn phát mệt với bụng và dạ. Những chiêu thức dưới đây có thể sẽ giúp bạn phần nào trong việc “gánh” mà không “nặng” với thực phẩm.
Ngốn nhiều thực phẩm, hưởng thụ
vô số thực phẩm trái tuyến có thể khiến bạn phát mệt với bụng và dạ. Những chiêu thức dưới đây có thể sẽ giúp bạn phần nào trong việc “gánh” mà không “nặng” với thực phẩm.
Uống một ngụm nước táo ngâm
Dùng một ngụm nước táo ngâm sau bữa sáng sẽ rất có lợi cho hệ tiêu hoá. Chỉ cần lấy một thìa nước táo ngâm pha với 200ml nước đun sôi để nguội là chúng ta có ngay một ly nước táo ngâm ấn tượng
. Nước táo ngâm sẽ có nhiều acid acetic do đó làm tăng nồng độ axít trong dạ dày và sẽ rất tốt cho tiêu hoá sau ăn. Điều này càng có lợi hơn với những người viêm dạ dày mạn tính hay là cắt bỏ bán phần dạ dày vì lượng axít tiết ra không đủ cho tiêu hoá.
 Uống nước táo ngâm sau ăn giúp dạ dày làm việc tốt hơn. |
Không uống nước lạnh trong khi ăn Chúng ta cần hiểu hoạt động của các men tiêu hoá chỉ đạt được tối ưu khi chúng được hoạt động trong một môi trường tiện lợi hết sức tối đa. Một trong các điều kiện đó là nhiệt độ. Nhiệt độ hoạt động tốt là khoảng 3oC. Nếu chúng ta cố tình uống nước lạnh như nước đá chẳng hạn thì sẽ làm giảm hiệu suất của pepsin trong dạ dày. Pepsin là một men tiêu hoá chủ quản nhất trong dạ dày. Vì thế mà nhớ tránh vừa ăn vừa uống nước lạnh đấy. Cảm giác đã khát tấn công Thử một chút trà đắng Bạn biết gì về trà đắng chưa? Trà đắng nếu được ngâm kỹ 20 phút trước khi uống sẽ giúp chúng ta đạt được nhiều tiện lợi trong tiêu hoá. Người ta kiểm nghiệm và thấy rằng nếu chúng ta uống trà đắng vào thì sẽ kích thích tuyến tiêu hoá ở ruột tiết ra nhiều men tiêu hoá hơn. Do đó mà thử một tách trà đắng sau ăn là một lựa chọn lý nghĩ đó Nhai kỹ Nếu bạn đang là người ăn vội ăn vàng thì hãy xem xét Ăn nhiều chủng loại Đừng nên nghĩ rằng nếu chúng ta ăn một loại chất thì có thể có hoàn toản các men tiêu hoá. Điều này là không đúng. Nếu chúng ta quá lâu không ăn một loại chất nào đó thì men tiêu hoá lập tức sẽ tự động giảm nồng độ men tiêu hoá chất đó trong ruột. Nếu bỗng nhiên ngột lúc nào đó bạn lại dùng Ðừng tranh thủ… xem tivi Tết Một cơ chế
lừa được cảm giác giận dữ do tiêu hoá gây ra.
cho những người tiêu hoá kém
nhé. Ăn nhanh nhẹn chỉ giải quyết vấn đề thời gian cho bạn nhưng không giải quyết vấn đề tiêu hoá. Ăn nhanh nhẹn để lại hai hậu quả: thức ăn không được nghiền khô nhỏ và thức ăn không được nhào trộn với nước bọt. Kết quả là thức ăn khó ngấm dịch tiêu hoá nên lâu tiêu. Thức ăn không được nhào trộn với nước bọt nên khổ cực cho dạ dày co bóp. Do đó mà nhai kỹ chính là bạn đã kịp để thời gian cho dịch tiêu hoá tiết ra và có thêm thời gian nghiền khô nát thức ăn để thức ăn được tiêu hoá thuận tiện hơn.
lại thức ăn này thì cơ thể không thể tiêu thụ được và kết quả là bị tiêu chảy. Do vậy mà trước khi bước vào ngày Tết bạn nên ăn nhiều chủng loại
từ trước đó 1 tháng. Bạn sẽ thấy đến lúc cần, hệ tiêu hoá hoạt động trơn tru như chưa bao giờ bị ốm yếu.
tiết dịch tiêu hoá ấn tượng
đó là cơ chế
thần kinh. Trong cơ chế
này, dịch tiêu hoá được tiết ra do các phản xạ thần kinh với mùi, vị và sự đụng chạm của thức ăn vào miệng, dạ dày, ruột. Nếu như chúng ta lại tranh thủ làm việc trong khi ăn hoặc là tranh thủ xem tivi thì hệ thần kinh sẽ không hoạt hóa những phản ứng có lợi. Lúc đó hệ thần kinh đang bận xem tivi hoặc tập trung vào công việc. Số lượng men tiêu hoá tiết ra vì thế là không đủ và chúng ta bị lâu tiêu.
 Nên thêm một số gia vị có lợi cho tiêu hóa. |
Thêm một chút gia vị Một số gia vị được cho là có lợi cho hệ tiêu hoá như hồ tiêu, quế, húng, hồi…Những gia vị này có lợi vì chúng có tinh dầu kích thích thần kinh, chúng lại có hoạt chất thúc đẩy vòng chuyển hoá thức ăn thành năng lượng nên rất có lợi cho hệ tiêu hoá. Tóm lại, những gia vị mà có một chút cay, một chút thơm là những gia vị rất tốt. Bạn có thể thêm vào trong thực đơn trong bữa ăn xuân. Điều lôi cuốn Mát-xa bụng Mát-xa bụng có công dụng kích thích nhu động ruột, tăng lưu chuyển thức ăn. Mát-xa bụng có công dụng kích thích cơ quan tiêu hoá tiết dịch tiêu hoá cho nên rất có lợi cho người hay bị đầy bụng, trướng bụng, chậm tiêu. Có nhiều bài tập tự mát-xa bụng. Một bài tập dễ dàng BS. Nguyễn Khánh Trang
là những gia vị này lại rất sẵn trong những ngày xuân.
là: đặt tay lên vùng sườn phải, vùng này là vùng của gan. Đặt cả bàn tay xuống bụng theo hướng cổ tay ở bên ngoài còn ngón tay hướng vào trong. Xoa nhẹ rảnh rỗig thủng thẳng theo hướng từ trên xuống dưới, từ ngoài vào trong, từ bờ sườn tới rốn. Làm như vậy từ 10-20 lần trong mỗi buổi sáng bạn sẽ thấy dường như gan ruột đang mạnh khỏe
hơn.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét