Trong suy nghĩ của nhiều người, bồ công anh chỉ là một loại cỏ dại mà không hề biết tới những lợi ích sức khỏe cần thiết
của nó. Lá và hoa bồ công anh có tác dụng làm lành các vết thương và nhiều đặc tính dinh dưỡng. Bồ công anh được tìm thấy ở khắp nơi trên quả đât, (thuộc họ Cúc, có tên khoa học là Lactuca, ở Việt Nam có nơi còn gọi là bồ cóc, diếp trời, mũi mác… ) vì vậy ai cũng có thể hưởng thụ
vẻ đẹp và lợi ích sức khỏe của lá bồ công anh. Bồ công anh thường được dùng
làm món salad và có nhiều protein hơn rau bina. Lá bồ công anh rất giàu canxi, sắt, magiê, phốt pho, kali và mangan và vitamin A, C, E, K, B1, B2, B6. Gốc của nó có chứa canxi, sắt, kali, diêm sinh
, silic, magiê, chất diệp lục và phốt pho. Hãy xem các công dụng của bồ công anh được tấn công
giá trên quả đât:
1. Điều trị các bệnh về da
Bệnh ngoài da do nhiễm nấm hoặc vi khuẩn có thể được điều trị bằng bồ công anh. Khi bấm vào lá và thân đều thấy tiết ra nhũ dịch màu trắng đục như sữa. Nhựa bồ công anh có tính chất sát trùng, diệt côn trùng và tính diệt nấm; và nó cũng có tính kiềm cao. Tất cả những thành tích chiết xuất từ bồ công anh đều hữu hiệu đối với các bệnh ngoài da như ghẻ, eczema và các chứng ngứa khác.
2. Tốt cho bệnh tiểu đường
Một lợi ích sức khỏe ấn tượng
của bồ công anh là nó kích thích tuyến tụy phát hành
insulin. Bồ công anh còn được coi là một loại thuốc lợi tiểu tự nhiên, giúp đào thải lượng đường dư thừa ra khỏi cơ thể và cũng như đào thải đường bị tích tụ trong thận mà hầu hết các người bệnh
tiểu đường đều mắc.
3. Phòng chống ung thư
Trong y văn cổ truyền quả đât, bao gồm cả người Mỹ bản xứ, Ả Rập và Trung Quốc, từ lâu đã nói về những lợi ích sức khỏe của cây bồ công anh. Một trong những lợi ích cần thiết
nhất đó là bồ công anh có tác dụng chống ung thư; khác biệt là ung thư vú và tuyến tiền liệt. Các nghiên cứu chỉ ra rằng gốc và rễ của bồ công anh có ảnh hưởng lớn trên các tế bào ác tính và có kĩ năng kháng hóa trị liệu mà không làm tổn hại đến các tế bào khỏe khoắn.
4. Tốt cho xương
Bồ công anh rất giàu canxi, nên rất cần cho sự tăng trưởng và sức mạnh của xương. Bồ công anh cũng chứa nhiều các chất chống oxy hóa như vitamin C và luteolin có kĩ năng bảo vệ xương khỏi các gốc chủ quyền
độc hại có thể gây suy yếu xương nói chung, giảm mật độ xương và lão hóa sớm.
5. Cải thiện công dụng gan
Bồ công anh cải thiện các công dụng của gan thong qua việc kích thích gan một cách tự nhiên và thúc đẩy tiêu hóa. Các hoạt chất trong bồ công anh đào thải độc tố khỏi cơ thể, giúp tái cân bằng điện giải và tái lập các hydrat. Bồ công anh rất khó ăn. Bạn có thể thêm một số loại rau lá xanh khác vào cùng với lá bồ công anh để chế biến món ăn (sinh tố hoặc salat…). Bằng cách này, bạn sẽ không nhận thấy hương vị của nó và nhận được các lợi ích sức khỏe của bồ công anh.
6. Cải thiện hệ tiêu hóa
Bồ công anh kích thích sự thèm ăn, vì vậy nếu bạn đang giảm cân nên tránh nó. Nhưng nếu bạn muốn cải thiện sức khỏe của hệ tiêu hóa, bồ công anh là một lựa chọn tốt! Các inulin và chất nhầy trong bồ công anh có tác dụng làm dịu đường tiêu hóa và các chất chống oxy hóa của nó giúp cho hấp thu ccường bạo
tố từ thực phẩm và kích thích sự tăng trưởng các vi khuẩn ruột có lợi
đồng thời ức chế và ngăn cản vi khuẩn đường ruột ăn hại.
7. Thúc đẩy sức khỏe đường tiết niệu
Do tính chất lợi tiểu, bồ công anh tốt cho hệ tiết niệu; giải độc và làm sạch sẽ thận; kích thích tăng trưởng các lợi khuẩn trong hệ tiết niệu; ức chế vi khuẩn ăn hại nhờ các đặc tính tẩy bỏ của bồ công anh.
Mai Hương (theo Anna Lifestyle/Amerikanka)
 5 lý do để uống một ly sinh tố rau xanh cho bữa sáng |  7 mẹo giảm cân cho người lười cộng đồng dục |  7 đặc điểm nổi bật của cô nàng thuộc cung Thiên Bình |
0 nhận xét:
Đăng nhận xét